Z dumą i ogromną radością informujemy, że uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych z Zespołu Szkół w Malinowie zdobyli I miejsce w prestiżowym konkursie kulinarnym "Smaki regionu nad Jeziorakiem", który odbył się w dniach 14–15 kwietnia 2025 r. w Iławie!
Zwycięska drużyna, w składzie Katarzyna Popowska i Mikołaj Chimkowski, zachwyciła jury swoimi kreatywnymi daniami z karpia:
- bigosik z karpia w ziemniaku na espumie z sera bursztyn
- karp smażony z flanem z sera bursztyn, puree z kalafiora, sezonowymi warzywami i sosem maślanym.
Rywalizacja była zacięta – w konkursie udział wzięło 12 uczestników, tworzących 6 dwuosobowych drużyn ze szkół z Malinowa, Iławy, Kisielic, Susza, Kurzętnika i Lubawy. Tematem przewodnim był karp, a zadaniem – przygotowanie dwóch wyjątkowych dań.
Ogłoszenia
Historia ogłoszeń
SMAKI REGIONU WYZNACZA MALINOWO!
24.04.2025
XXVII Wojewódzki Konkurs Kulinarny o tytuł "Mistrza Szkolnej Patelni: Malinowo 27.03.2025 r.
07.04.2025Nowa galeria XXVII Wojewódzki Konkurs Kulinarny o tytuł "Mistrza Szkolnej Patelni: Malinowo 27.03.2025 r. została dodana do albumu fotograficznego
293
Ogólnopolski Konkurs Branżowy Online
03.04.2025Szkoła Mistrzów i Mistrzyń branż: edycja dla branży ceramiczno-szklarskiej