Ogłoszenia

Nikola Lewandowska, uczennica klasy 3 Technikum Hotelarskiego w Malinowie, odniosła spektakularny sukces podczas VI edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Mistrz Wiedzy Hotelarskiej”!

W rywalizacji wzięło udział aż 61 najlepszych uczniów z całej Polski. Po bardzo wymagającym teście wiedzy teoretycznej, do etapu centralnego zakwalifikowała się zaledwie 12-osobowa elita. Co niezwykle ważne – nasza placówka jako jedyna z całego województwa warmińsko-mazurskiego wywalczyła awans do finału.

Nasze uczennice niepokonane! Obroniły tytuł w prestiżowym konkursie „Dziczy Chef Kuchni”! Alicja Karczewska oraz Dominika Angowska – zajęły 1.miejsce w II Międzyszkolnym Konkursie Kulinarnym „Dziczy Chef Kuchni”, który odbył się w Golądkowie!

Ten sukces to efekt talentu, ciężkiej pracy oraz profesjonalnego przygotowania pod czujnym okiem niezastąpionej pani Iwony Szulc. Warto z dumą podkreślić, że dla pani Iwony i naszych dziewcząt to kontynuacja wspaniałej, zwycięskiej passy! Na ich koncie znajdują się już takie triumfy jak:

I miejsce w ubiegłorocznej edycji konkursu „Dziczy Chef”

I miejsce w konkursie „Grzybobranie dla gastronomii”

I miejsce w konkursie „Mistrz szkolnej Patelni”

„Dziczy Chef Kuchni” to konkurs wyjątkowy. Dziczyzna to mięso niezwykle zdrowe i szlachetne, ale jednocześnie bardzo wymagające w obróbce. Ze względu na swoją specyfikę i dostępność, nie jest to produkt, na którym na co dzień ćwiczy się w pracowniach szkół gastronomicznych! Tym większy podziw budzi fakt, że nasze dziewczęta pod okiem pani Iwony opanowały tę sztukę do perfekcji.

W tegorocznych zmaganiach wzięło udział siedem drużyn, a poziom był niesamowicie wyrównany. Szef kuchni Hotelu Warszawianka, oceniający zmagania, podkreślił, że zaserwowane dania miały iście restauracyjny poziom!

Organizatorem konkursu był Polski Związek Łowiecki Zarząd Okręgowy w Ciechanowie wraz z Zespołem Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Golądkowie

Wielkie brawa dla Alicji, Dominiki i pani Iwony Szulc oraz organizatorów konkursu!

1. MIEJSCE W POLSCE ! Malinowo wygrywa konkurs kulinarny „Tradycje Kuchni Polskiej”! Zmagania odbyły się na targach EuroGastro 2026 – największej i najbardziej prestiżowej imprezie gastronomicznej w Europie Środkowej.

Nasi uczniowie: Karolina Jaskólska i Grzegorz Andrzejewski, rywalizowali z drużynami z czołowych szkół gastronomicznych z całej Polski (m.in. z Warszawy, Bydgoszczy, Kielc, Poznania), prezentując absolutny kunszt na talerzu!

Wielkie brawa dla naszych zwycięzców oraz nauczycieli zawodu: pani Sylwii Prokopowicz i pana Mateusza Brzozowskiego, którzy perfekcyjnie przygotowali uczniów do tego starcia! Nasi nauczyciele to dumni absolwenci Malinowa! Jeszcze niedawno to oni zdobywali laury na olimpiadach i konkursach jako uczniowie, a dziś sami wychowują kolejne pokolenie mistrzów. Tradycja sukcesu trwa!

Ranga tego zwycięstwa jest tym większa, że organizatorem konkursu było Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni a potrawy oceniało elitarne jury m.in.: Joanna Ochnik, Robert Sowa, Marcin Soból, Krzysztof Kopciński, Sebastian Krauzowicz.